por Jordi Sanchez | Sep 30, 2019 | General
Elaboras cerveza artesana y quieres cultivar tu propio lúpulo? Eres amante de las plantas y quieres tener alguna planta de lúpulo en tu jardín? En este post encontrarás algunos consejos sobre el cultivo del lúpulo, una planta que no te dejará indiferente. Por su...
por Jordi Sanchez | Sep 30, 2019 | General
Quieres cultivar tu propio lúpulo? El lúpulo es una planta apasionante no solo por sus preciadas flores sino por la fuerza y belleza de la propia planta, que no te dejará indiferente. Por este y por muchos otros motivos, si elaboras cerveza artesana o simplemente te...
por Jordi Sanchez | Sep 6, 2017 | General
Ven a probar nuestra #CervesaDeCollita directamente del fermentador El dia 30 de setiembre tendrá lugar en Cassà de la Selva una jornada dedicada al lúpulo y la cerveza artesana. Por 3er año consecutivo hemos elaborado dos cervezas con lúpulo fresco, sin secar,...
por Jordi Sanchez | Oct 1, 2016 | General
Prueba nuestra #CervesaDeCollita directamente del fermentador!!! Vuelve esta cerveza artesana de temporada elaborada con lúpulo fresco, verde y sin secar, directamente de la planta en mosto! La tenemos fermentando en la Cervecería WHYM, donde ha estado elaborada por...
por Jordi Sanchez | Sep 20, 2016 | General
Ya tenemos a punto la nueva cosecha de lúpulo del 2016! Y estamos muy contentos con el resultado, por eso tenemos muchas ganas de que los pruebes… Ácidos Alfa y Aceites Esenciales Los Ácidos Alfa han sido calculados según el método EBC 7.7 por HPLC (High...
por Jordi Sanchez | Feb 1, 2016 | General
El 2015 fué un año muy complicado para la producción de lúpulo debido a las excepcionales altas temperaturas que tuvimos durante el mes de mayo, seguidas de un junio y julio nada suaves… Esto afectó muchísimo a la producción, que fué muy inferior a la esperada...
