Els principis

lupulina_principis

A Lupulina.Cat creiem que tota producció artesana hauria de començar amb una matèria primera local i de qualitat, elaborada respectant el patrimoni natural i la salut de les persones.

Lupulina.Cat neix amb l’objectiu d’aportar qualitat i competitivitat a la cervesa artesana catalana, a partir de la producció ecològica de llúpol gironí d’alta qualitat.

Contràriament a les grans produccions industrialitzades, a Lupulina.Cat utilitzem tècniques de producció a petita escala que minimitzen la manipulació i alteració del producte durant el seu procés, per tal de preservar al màxim les seves qualitats essencials, aromàtiques i de sabor.

A Lupulina.Cat oferim llúpols ecològics de diferents varietats, de qualitat i de producció local, amb un bon servei adaptat a les necessitats del productor cerveser català (aficionat o professional).