Llúpol en flor

Aquí trobaràs les diferents varietats de llúpol en flor que produïm, disponibles en petits formats (per a formats professionals, contactar a info@lupulina.com).

Tot el llúpol que oferim ha estat produït segons tècniques d’agricultura ecològica i assecat a baixa temperatura per conservar al màxim els olis essencials. L’envasem al buit en bosses opaques el mateix dia que finalitza l’assecatge i el conservem en cambra frigorífica i/o congelador.

 

Àcids Alfa i Olis Essencials

Els Àcids Alfa s’han calculat segons el mètode EBC 7.7 per HPLC (High Pressure Liquid Chromatography), que dona valors més baixos però més reals que el EBC 7.4, al tractar-se d’un mètode específic el primer i no específic el segon. Els olis essencials totals s’han mesurat per destil·lació (EBC 7.10).

En tots els casos les analítiques s’han realitzat per un laboratori especialitzat en analítiques per llúpol.

Llúpol ecològic

Tot i que des dels nostres inicis al 2013 sempre hem treballat la terra de forma sostenible i respectuosa amb el medi ambient, no va ser fins la primavera del 2015 que ens vam inscriure al Consell Català de la Producció Agraria Ecològica (CCPAE). Es per això que a partir d’ara els nostres llúpols ja venen etiquetats com “Produït en conversió a l’agricultura ecològica” i amb el corresponent segell del CCPAE.

reconversion

Descomptes especials per associacions

Lupulina.Cat recolzem les iniciatives i associacions que treballen per difondre la cultura de la cervesa artesana. Per això oferim un 10 % de descompte sobre els nostres llúpols als socis d’entitats com:

  • Associació el Tirador de Girona
  • Asociación de Cerveceros Caseros Españoles (ACCE)
  • Brew Home de Barcelona
  • Associació Singlot de Vilanova i la Geltrú
  • Club Maillard Col·lectiu Cerveser
  • C.C Llépols del llúpol, de Mancor de la Vall (Mallorca)

Demana el Codi Cupó a la teva associació, i el podràs utilitzar a la cistella de compres de la nostra web per obtenir el descompte.

llúpol envasat al buit