Ja tenim a punt la nova collita de llúpol del 2016!
I estem molt contents amb el resultat, per això tenim moltes ganes de que els provis…
Àcids Alfa i Olis Essencials
Els Àcids Alfa s’han calculat segons el mètode EBC 7.7 per HPLC (High Pressure Liquid Chromatography), que dona valors més baixos però més reals que el EBC 7.4, al tractar-se d’un mètode específic el primer i no específic el segon. Els olis essencials totals s’han mesurat per destil·lació.
En tots els casos les analítiques s’han realitzat per un laboratori especialitzat en analítiques per llúpol.
Llúpol ecològic
Tot i que des dels nostres inicis al 2013 sempre hem treballat la terra de forma sostenible i respectuosa amb el medi ambient, no va ser fins la primavera del 2015 que ens vam inscriure al Consell Català de la Producció Agraria Ecològica (CCPAE). Es per això que a partir d’ara els nostres llúpol ja venen etiquetats com “Produït en conversió a l’agricultura ecològica” i amb el corresponent segell del CCPAE.
Varietats de llúpol, formats i preus
Aquí et presentem els llúpols disponibles de la collita 2016, amb les seves característiques i preus:
CHINOOK: Àcids Alfa 11,95% – Olis Totals 2,10%
- 50 grams = 4,95€
- 100 gr = 8,95€
- 250 gr = 17,95€
- 500 gr = 28,70€
1 kl = 45,90€- 5 kilos: consultar a info@lupulina.com
CASCADE: Àcids Alfa 5,78% – Olis Totals 2,00%
- 50 grams = 4,65€
- 100 gr = 8,40€
- 250 gr = 16,80€
- 500 gr = 26,85€
- 1 kl = 42,95€
- 5 kilos: consultar a info@lupulina.com
NUGGET: Àcids Alfa 12,74%
- 50 grams = 3,30€
- 100gr = 5,90€
- 250gr = 11,80€
500gr = 18,90€
Enviament per transport urgent:
- Península (24/48h) = 3,95€
- Mallorca, Menorca e Ibiza (48/72h) = 6,95€
- Illes Canaries consultar.
Tots els preus inclouen IVA.
Descomptes especials per associacions
A Lupulina.Cat recolzem les iniciatives i associacions que treballen per difondre la cultura de la cervesa artesana. Per això oferim un 10 % de descompte sobre els nostres llúpols als socis d’entitats com:
- Associació el Tirador de Girona
- Asociación de Cerveceros Caseros Españoles (ACCE)
- Brew Home de Barcelona
- Associació Singlot de Vilanova i la Geltrú
- Club Maillard Col·lectiu Cerveser
- C.C Llépols del llúpol, de Mancor de la Vall (Mallorca)
Demana el Codi Cupó a la teva associació, i el podràs utilitzar a la cistella de compres de la nostra web per obtenir el descompte.